Semanas Gastronómicas do Javali e outras caças à mesa dos restaurantes de Grândola
Revista Descla
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O Município de Grândola promove, em Outubro, mais uma edição das Semanas Gastronómicas. No mês em que se comemoram os 477 anos do Dia do Concelho, será possível saborear à mesa de sete restaurantes do concelho, javali e outras caças.
Aproveite os cinco fins de semana de Outubro para degustar canja de pato, lebre com feijão branco, javali no tacho com batata-doce frita, veado em cama de cenoura, perdiz frita, açorda coelho bravo ou javali estufado.
A iniciativa gastronómica promovida pelo Município de Grândola, desde 2015, tem como objectivos dar a conhecer os produtos mais característicos de cada mês e a dinamização da restauração do concelho, desta feita no âmbito das Comemorações do Concelho destacamos o javali, símbolo deste território.
