3.ª Feira Gastronómica - Alambicada de Vila Nova de Tazem

A 3.ª Feira Gastronómica – Alambicada de Vila Nova de Tazem terá lugar nos dias 30 de Setembro, 1 e 2 
de outubro, em Vila Nova de Tazem. 

O evento decorre na Avenida Dr. Joaquim Borges e conta um programa variado onde a gastronomia é rainha.

A 3.ª Feira Gastronómica visa, essencialmente, estimular e divulgar a Alambicada, um prato de sabor distinto e requintado, tradicionalmente confecionado em Vila Nova de Tazem e cuja preparação é envolta num “saber fazer” ancestral e de invejável mestria.

Esta edição conta com a participação de dois restaurantes: Estalagem São José e Serra & Sabores, que confecionarão esta magnífica iguaria e que prometem aguçar o paladar de todos os que tiverem o privilégio de a provar.

Para além disso a 3.ª Feira Gastronómica – Alambicada de Vila Nova de Tazem surge também com vista à promoção do potencial vitivinícola da região demarcada do Dão – sub-região Serra da Estrela, contando com a participação de vários produtores de vinho do concelho de Gouveia.

Para além da gastronomia de excelência, fazem parte do programa da festa grupos de animação musical, animação cultural e uma feira de artesanato onde os produtores locais poderão mostrar o que de melhor esta região tem para oferecer.

A iniciativa é organizada pela Casa do Povo de Vila Nova de Tazem e o CLDS – Integrar 4G de Gouveia, com a parceria do Município de Gouveia, da Junta de Freguesia de Vila Nova de Tazem e de várias associações e coletividades vilanovenses. 

Não perca a oportunidade e faça já a sua reserva através dos contactos: 
Estalagem São José: 965 546 625
Serra & Sabores: 960 397 148