18º Festival de Sopas de Montemor-o-Novo

O 18º Festival de Sopas de Montemor-o-Novo, organizado pela Câmara Municipal de Montemor-o-Novo, tem lugar de 11 a 13 de novembro de 2022, no Parque de Feiras e Exposições de Montemor, e funcionará como espaço gastronómico, de entrada livre, aberto ao público.

Neste evento, que tem como objetivo a divulgação e valorização das sopas alentejanas consideradas património da nossa gastronomia, podem participar os restaurantes interessados desde que apresentem no mínimo 3 sopas (devendo especificar quais na ficha de inscrição) bem como produtos enquadrados no âmbito do Festival. A data limite de inscrições no Festival é 10 de outubro.

No âmbito Festival de Sopas, irá decorrer o Concurso Montemor-o-Novo, Borrego à Mesa, Concurso Gastronómico que tem como objetivo promover o património gastronómico, dinamizar a economia local e valorizar um produto de excelência produzido no concelho, nomeadamente o Borrego. Este Concurso, com inscrições até 4 de novembro, está aberto a todos os interessados amadores ou profissionais, e divide-se em duas categorias - Tradição e Inovação - podendo cada participante apresentar um prato por categoria. Serão atribuídos 3 prémios por categoria.

Para qualquer informação ou esclarecimento complementar poderá contactar o Posto Municipal de Turismo através do Tel. 266 898 103 ou e-mail: turismo@cm-montemornovo.pt.

Os interessados podem aceder à ficha de inscrição e normas de participação do Festival e Concurso no site do Município: https://www.cm-montemornovo.pt/inscricoes-abertas-para-18o-festival-de-sopas-de-montemor-o-novo/