Rota do Petisco em Tavira

Tavira volta a integrar mais uma edição da Rota do Petisco, a qual decorre de 14 de setembro a 16 de outubro, numa organização da Teia D’ Impulsos.

Os petiscadores têm 33 dias para percorrer 11 municípios (Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Monchique, Lagoa, Silves, Albufeira, Loulé, São Brás de Alportel e Tavira) e 220 estabelecimentos aderentes, entre os quais os 20 de Tavira.

O passaporte (€1,50) já se encontra disponível, nos pontos de vendas oficiais (estabelecimentos aderentes e Balcão Único da Câmara Municipal de Tavira), e garante o acesso a todos os petiscos a um preço convidativo (Menu Petisco: €3,50 e Menu Doce: €2,50), inclusive a opções vegetarianas.

Quem conseguir colecionar 12 carimbos diferentes, no passaporte, habilita-se a diversos prémios da Rota.

As modalidades da Rota do Mundo, restaurantes com cozinha típica de outros países, e da Rota dos Chefs, pratos de autor com produtos regionais, estão de regresso. Estreia absoluta é a Rota da Memória com sete petiscos que prometem recordar velhos tempos e que são intemporais na gastronomia algarvia.

A Rota do Petisco é um projeto de cariz cultural e recreativo com origem em Portimão que consiste num roteiro gastronómico, envolvendo diversos estabelecimentos de restauração organizados por zonas geográficas distintas. A decorrer desde 2011, a Rota do Petisco tem crescido de ano para ano.

A Teia D’ Impulsos é uma associação sem fins lucrativos cujo principal objetivo é o desenvolvimento de projetos de cariz social, cultural, desportivo, formativo e ambiental alicerçados na igualdade de direitos e oportunidades entre todos os cidadãos.