Mês do Caracol em Vendas Novas

Vendas Novas promove terceira edição do Mês do Caracol com 25 estabelecimentos aderentes

O Município de Vendas Novas promove, durante todo o mês de Junho, a terceira edição do Mês do Caracol, uma iniciativa que tem a adesão de 25 estabelecimentos que aceitaram o desafio de incluir caracóis nos seus menus.

O objectivo passa por valorizar as tradições gastronómicas, apoiar os agentes económicos deste sector e criar mais motivos para sair de casa e desfrutar do Concelho, em especial nos dias mais longos e quentes de Verão.

Comer caracóis é muito mais do que um petisco de final de tarde, é um ritual que liga sabores e uma boa desculpa para juntar convivas e boa disposição. Entre pão torrado e bebidas frescas, o ambiente que se vive nas esplanadas recorda que vem aí mais uma época de festas ao ar livre, em que os santos populares são os primeiros a marcar a agenda, com os vários arraiais do associativismo, onde não faltam as marchas, música, sardinhas e manjericos.

O convite está feito. Este mês, reúna amigos e família e escolha um, ou mais, estabelecimentos aderentes para saborear os caracóis e celebrar esta tradição tão portuguesa.

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