Museu da Oliveira e do Azeite - Mirandela
José Arnaldo Ferreira 
A oliveira e o azeite têm um peso singular na nossa gastronomia e até na nossa cultura, fazem parte da base da dieta mediterrânica que nos portugueses orgulhosamente praticamos. Com base na importância destes produtos, Mirandela dedicou-lhes, com toda a justiça, um fantástico museu.
O espaço museológico está instalado no antigo edifício da Moagem Mirandelense, um local que por si é uma peça de arqueologia industrial, cujo ex-libris é um lagar de azeite hidráulico com mais de 100 anos que se encontra em perfeitas condições de funcionamento. Como seria de esperar a temática associada ao azeite domina o museu, encontramos várias salas ligadas à transformação do produto e até uma loja de venda ao publico.
O percurso expositivo compreende provas de degustação de azeite e transporta-nos por uma viagem sobre a história deste produto, outrora um dos motores económicos desta região, nunca esquecendo a componente cultural associada à produção deste singular néctar.
