Convento e Igreja de Santa Maria da Caridade - Sardoal
José Arnaldo Ferreira 
O Sardoal é uma antiga e esbelta povoação que cresceu fruto dos descobrimentos portugueses, dado que muitos sardoalenses embarcaram nas naus para a Índia e para o Brasil na companhia de Vasco da Gama e Pedro Álvares Cabral. A pequena vila possui um cenário único e destaca-se pelas casas rodeadas de flores e vasto património presente. No seu ponto mais alto, ergue-se o majestoso Convento de Santa Maria da Caridade.
A Igreja de Santa Maria da Caridade, insere-se num belo conjunto religioso e o seu interior composto por uma nave única chama-se a atenção para a pintura do brasão do Arcebispo da Baía, com as armas esquarteladas dos Mendonças, Vasconcelos, Mouras e Baratas. Foi mandada erguer pelos monges Franciscanos da Província da Soledade em 1571 e mantém a estrutura original, de gosto maneirista. No seguimento da extinção das ordens religiosas, ocorrida em 1834, o convento passou a abrigar o hospital da Santa Casa da Misericórdia que por lá se manteve até 1979, actualmente, encontra-se em bom estado de conservação e está classificado como Imóvel de Interesse Público.
